Restaurantes
Mirai Food Lab: El popular izakaya de autor llega con sus ramen al MUT
Mirai Food Lab estrena su segundo local en el MUT, apostando por una comfort food asiática hecha con técnica, sabrosa y reconfortante.
Por Patricio Durán
Mercado Urbano Tobalaba
Ubicados en Av. Apoquindo 2730, Las Condes, Santiago, MUT es el primer mercado urbano de Chile: un espacio que reúne gastronomía, cultura y productos locales en pleno corazón de la ciudad.
Restaurantes
3×3: Platos con piure y erizos para enamorarse de nuestro mar
En esta selección, probada y aprobada por Guía Comino, presentamos 3 platos con piure y 3 con erizos para demostrar la versatilidad que tienen estas joyas de nuestro mar.
Por Alejandra Hales
Pastelerías
Día de la Madre: 4 dulces, confites y volcanes hechos por mujeres para regalar a tu mamá
En esta selección, probada y aprobada por Guía Comino para el Día de la Madre, destacamos a 4 creadoras que transforman ingredientes en pequeños pedazos de cielo comestibles.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Así es Diablo, el restaurante del MUT con wine dispenser y cocina a carbón
El primer restaurante de la viña Concha y Toro en Santiago, llega con una apuesta centrada en el vino y una impecable cocina a carbón.
Por Patricio Durán
Restaurantes
6 heladerías imperdibles para celebrar el Día Mundial del Helado
Nuestras heladerías favoritas, probadas y aprobadas por Guía Comino, para celebrar el Día Mundial del Helado.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Eme Carranza: “Una salida a comer no tiene por qué ser simple. Tiene que ser memorable”
En exclusiva para Comino, la Head of Studio de Rebel Rebel adelanta su primer proyecto en Chile.
Por Patricio Durán
Restaurantes
La Fiambrería incorpora sándwiches calientes en sus nuevos locales
Acaban de estrenar el de Pastrami con queso gouda ahumado derretido y coleslaw.
Por Equipo Comino
Restaurantes
Rapaz: Las nuevas smash burger del MUT
Los dueños de Galpón Italia estrenan su primer proyecto hamburguesero.
Por Equipo Comino
Noticias de Comida
El Sabor del Verano se Celebra en MUT
Marzo Arranca con más de 200 Sabrosas Variedades en el Día del Tomate.
Por Equipo Comino
Chefs
China Bazán: “Nunca he querido ser la novedad. Quiero tener comida rica y que perdure en el tiempo”
Con una energía totalmente renovada, pero con el mismo sabor que tanto la caracteriza, la China Bazán entra en una nueva etapa de su carrera con la apertura de Ambrosía Bistró en el MUT. El cambio es significativo: de 40 asientos en Nueva de Lyon pasan a 120 en un entorno más competitivo. Desafío que …
Por Patricio Durán