Apoquindo 2730, piso 3, local 301-1, MUT, Las Condes, Región Metropolitana
Les Dix Vins estrenó su segundo local en el jardín del MUT, ampliando su propuesta sin perder la esencia que lo convirtió en uno de los wine bars más destacados de Santiago. El espacio, de tonos azules y atmósfera relajada, cuenta con más de 600 etiquetas de vino entre chilenas y extranjeras, además de una barra de coctelería y una cocina bistró que acompaña con naturalidad. En la carta conviven platos como el vol-au-vent de pato, el tartare de res o el filete sous vide con papas en grasa de pato y bearnesa. Con un servicio a cargo de sommeliers y un descorche accesible, este nuevo Les Dix Vins consolida su espíritu de encuentro, donde el vino y la conversación son siempre protagonistas.
Le Flaubert es un clásico restaurante francés con un patio interior rodeado de árboles y varios de los mismos platos con los que comenzaron hace tres décadas.
El crítico estadounidense James Suckling publicó su esperada selección Top 100 Wines of Chile 2025, donde destacan fuertemente los vinos blancos.
Seis referentes del vino comparten su visión sobre qué hace verdaderamente icónico a un vino y revelan las etiquetas que más los inspiran.
Degustaciones ilimitadas, música en vivo y maridajes en la sexta edición de La Copa Rota, el festival de viñas independientes en pleno Barrio Yungay.
Xin Chào lleva tres años sirviendo cocina de Vietnam en calle Merced, y ya prepara su segunda sucursal en Alameda.
En Bellavista, el chef oaxaqueño Víctor Aguilar reúne tacos, platos tradicionales y una barra de tequilas y mezcales frente a La Chascona.
Umami Nikkei, la cocina de delivery que alimentó a Bad Bunny, se instala de forma inédita en formato pop-up con carta de jueves a sábado en Vitacura, hasta noviembre.
Tras casi una década en un mesón al paso, Danilo Verdugo llevó Danny’s New York Style Pizza a un local con mesas, partidos de la NBA, pastas y menú de almuerzo.
Entre golf, gastronomía y una piscina rodeada de jardines, The Santa María propone descubrir el lado cosmopolita de la ciudad, con espacio para los negocios y el descanso.
En Pedro de Valdivia Norte, El Camino Diner sirve breakfast sausage, hash browns y tocino de un centímetro hasta la noche, con bloody mary desde las ocho de la mañana y eventos temáticos.
Beasty Butchers dejó su antiguo local por uno más amplio y usó los metros extra para ampliar su cocina y moler, ahumar y madurar carne frente al comensal.
El sábado 17 de octubre, La Mesa y Masal reunirán a productores para una jornada de degustación y venta de vinos en Vitacura.
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