Blancos
Primavera en Viu: Viu Manent abre su casona familiar en Colchagua
La segunda Primavera en Viu lleva el almuerzo a una mesa entre parras, con transporte desde Santiago y opción de alojar en ViBo
Por Equipo Comino
Beber
Vino
Descubrir un buen vino también es saber qué hay detrás de cada botella. En Guía Comino recorremos viñas, cepas y territorios, recomendamos vinos que vale la pena probar y contamos las historias de quienes los hacen.
Restaurantes
6° Feria de Vinos de La Mesa con etiquetas del desierto, la costa y el sur
El sábado 17 de octubre, La Mesa y Masal reunirán a productores para una jornada de degustación y venta de vinos en Vitacura.
Por Alejandra Hales
Destinos
Vino el Cine: 4 viñas de Colchagua se convierten en salas de cine al aire libre
Después de 15 ediciones en Mendoza, Vino el Cine cruza por primera vez la cordillera con cuatro funciones entre viñedos. Incluye degustaciones, gastronomía y experiencias para recorrer el valle durante la primavera.
Por Equipo Comino
Noticias de Comida
Viña VIK: FoodLab 2026 ya tiene ganador
Guilherme Pennacchia, quinto en MasterChef Brasil, ganó la tercera edición de FoodLab 2026 en Millahue. Chile y Colombia completaron el podio.
Por Equipo Comino
Vinos & Espumosos
Vinos para fiestas patrias: 9 botellas por menos de $10.000
Nueve vinos para celebrar la primavera, desde los $4.500, elegidas por quienes están a cargo del maridaje en Pulpería Santa Elvira, Yum Cha y Cora Bistró.
Por Patricio Durán
Vinos & Espumosos
Día del vino: 4 ferias marcan el inicio de septiembre en Santiago
Cuatro ferias de vino para celebrar septiembre entre viñas, degustaciones, gastronomía y algunos de los mejores escenarios de Santiago para este Día del vino 2026
Por Equipo Comino
Vino
Estas son las mejores empanadas de pino 2026 del Gran Santiago
En su 23.ª edición, El Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino eligió las mejores empanadas de pino del Gran Santiago en una cata a ciegas en el restaurante Ana María y reunió a periodistas gastronómicos, chefs e invitados.
Por Alejandra Hales
Vinos & Espumosos
Nuevos vinos: Carmen D.O rescata viñedos históricos de Chile como el Semillón, Cinsault, País, Carignan y Garnacha
La línea Carmen D.O de Viña Carmen celebra una década trabajando junto a pequeños productores de distintos valles del país, producciones limitadas y cepas tradicionales como Semillón, Cinsault, País, Carignan y Garnacha.
Por Equipo Comino
Destinos
Chile hace historia: 50 Best Vineyards celebrará su premiación en Santiago
Chile recibirá por primera vez The World’s 50 Best Vineyards 2026, el evento más importante del enoturismo mundial.
Por Alejandra Hales
Blancos
Barra Premium: vinos íconos de la vendimia de Colchagua llegan al MUT
La tradicional Barra Premium de la Vendimia de Colchagua cruza por primera vez la Región de O’Higgins para reunir en Santiago a 19 viñas.
Por Equipo Comino
Restaurantes
El nuevo menú del restaurante Pavilion de la Viña VIK, mejor viña del mundo según 50 Best Vineyards
Pablo Cáceres, chef ejecutivo de viña VIK, presenta un menú de 10 tiempos maridado con los vinos producidos en el mismo recinto.
Por Patricio Durán
Blancos
Tiny Tastings llega al restaurante Diablo en MUT con 18 viñateros independientes
La feria de vinos independiente Tiny Tastings vuelve este sábado 20 de junio, en un formato íntimo en el restaurante Diablo, de 13 a 20 horas.
Por Equipo Comino
Blancos
Chanchos Deslenguados celebra sus 15 años con vino natural y jazz en vivo en el MUT
Chanchos Deslenguados, la feria de vino natural más longeva de Chile vuelve este 6 y 7 de junio al MUT, por primera vez con jazz en vivo y más de 30 viñateros invitados.
Por Equipo Comino
Blancos
Feria Bocas Moradas celebra sus 10 años con una inédita edición “Venta de Bodega” en Mallplaza Los Dominicos
Una versión más íntima y enfocada 100% en el vino reunirá a 25 viñas de autor el próximo 13 y 14 de junio, en la antesala del Día del Padre.
Por Equipo Comino
Blancos
Ignacio Muller (Garage Wine): «Para hacer un vino de cien puntos, necesitas una fruta de cien puntos»
Ignacio Muller, gerente comercial de Garage Wines, habla sobre cómo encuentran la fruta en viñas centenarias del Maule de los desafíos de la vendimia 2026.
Por Patricio Durán
Noticias de Comida
Francis Mallmann llega a Viña Montes con «festín al fuego en Apalta»
La Vendimia Montes 2026 reúne vinos de clase mundial, cocina al fuego de Francis Mallmann y el paisaje de Apalta en una sola experiencia.
Por Equipo Comino
Destinos
Vendimias 2026 en Chile: Calendario y fiestas de la cosecha
De Colchagua a la Araucanía, más de 40 vendimias 2026 celebran la cosecha entre marzo y mayo. Esta ruta reúne un calendario de fiestas del vino y una guía prácticos consejos.
Por Equipo Comino
Blancos
Fiesta de la Vendimia de Colchagua celebra su 26ª edición este 6, 7 y 8 de marzo
La tradicional Fiesta de la Vendimia de Colchagua se realizará el 6, 7 y 8 de marzo en la Plaza de Armas de Santa Cruz.
Por Equipo Comino
Blancos
Viña Maturana presenta una nueva edición de su Maturana Sunset Festival
Maturana Sunset Festival regresa este 7 de marzo con una propuesta sensorial que une vino, música, gastronomía y naturaleza en el valle de Colchagua.
Por Equipo Comino
Blancos
Tiny Tastings vuelve a Meze con vinos de autor y gastronomía turca
Tiny Tastings es un encuentro de vinos, música y gastronomía, que realizará su primera edición de 2026 en el reconocido restaurante Meze.
Por Equipo Comino