Restaurantes
Ambrosía Bistró cocina su mejor versión
En un amplio espacio ubicado en el cuarto piso del MUT, Ambrosía Bistró continúa posicionándose como uno de los actores más interesantes de la gastronomía chilena.
Por Patricio Durán
Ambrosía Restaurante
Pamplona, Vitacura, Región Metropolitana
- Valor por persona:
- $40.000
- Tipo de comida:
- De autor, Chilena Moderna
- Ocasión:
- Corazón de melón, Experiencia, Sello propio, Ambiente, Celebraciones
- Horarios
Lunes a Sábado: 13:o0 a 15:30 y 18:30 a 22:30
- Última actualización:
- 13 de noviembre de 2025
Un precioso comedor –distribuido en varios salones– con muchas flores, cuadros, coloridas sillas, lámparas y otros objetos conforman la cuidada escenografía de Ambrosía Restaurante. Allí se disfrutan los delicados y sabrosos platos creados por la premiada chef Carolina Bazán. Ideal para un cena romántica, el restorán dirigido por la familia de la cocinera aún conserva la esencia por la que es reconocido desde 2003, y que se traduce en platos como la suave Punta de ganso con puré de champiñones o la elegante y ya clásica pasta casera con hongos y huevo pochado.
Ambrosía Restaurante fue premiado por el ranking Latin America’s 50 Best Restaurants.
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