
Así se bebió Premium Tasting: listado completo de la cata de vinos
Descubre cómo fue y qué se probo en la exhaustiva cata de vinos de Premium Tasting 2025 edición de Chile.
Alonso de Córdova 3053, Vitacura, Región Metropolitana
Lunes a Sábado: 13:00 a 16:00 / 19:00 a 23:00
Domingos: 13:00 a 16:00



Carnal Steak Prime lleva el sello de la primera sucursal chilena de este steakhouse limeño, consagrado a cortes Angus y Wagyu estadounidenses de primera calidad. Con una decoración moderna y elegante, agradable terraza y atención de primera, el lugar ubicado en el Barrio Alonso de Córdova es un imán entre ejecutivos durante el almuerzo, gracias a platos como el lomo vetado con hueso, las jugosas burgers que vienen con papas fritas (también en versión trufada) y, por supuesto, la estrella indiscutida de la carta: la entraña de 300 gramos, de sabor cremoso y amantequillado.

Descubre cómo fue y qué se probo en la exhaustiva cata de vinos de Premium Tasting 2025 edición de Chile.

Elaborado en el Valle del Limarí con uva moscatel y hierbas, Waqar Botanic, es el nuevo destilado premium de la Piquera Tulahuén, un producto chileno que une tradición pisquera y tendencia botánica.

Sergio Barroso debuta en AC Kitchen con una propuesta de alta cocina que une técnica impecable, sabores intensos y maridajes sorprendentes.

Kilú Casa de Carnes rompe la lógica de los steakhouse con cortes de 1 kilo que van rotando mensualmente y precios atractivos que llaman a volver.

Xin Chào lleva tres años sirviendo cocina de Vietnam en calle Merced, y ya prepara su segunda sucursal en Alameda.

En Bellavista, el chef oaxaqueño Víctor Aguilar reúne tacos, platos tradicionales y una barra de tequilas y mezcales frente a La Chascona.

Umami Nikkei, la cocina de delivery que alimentó a Bad Bunny, se instala de forma inédita en formato pop-up con carta de jueves a sábado en Vitacura, hasta noviembre.

Tras casi una década en un mesón al paso, Danilo Verdugo llevó Danny’s New York Style Pizza a un local con mesas, partidos de la NBA, pastas y menú de almuerzo.

Entre golf, gastronomía y una piscina rodeada de jardines, The Santa María propone descubrir el lado cosmopolita de la ciudad, con espacio para los negocios y el descanso.

En Pedro de Valdivia Norte, El Camino Diner sirve breakfast sausage, hash browns y tocino de un centímetro hasta la noche, con bloody mary desde las ocho de la mañana y eventos temáticos.

Beasty Butchers dejó su antiguo local por uno más amplio y usó los metros extra para ampliar su cocina y moler, ahumar y madurar carne frente al comensal.

El sábado 17 de octubre, La Mesa y Masal reunirán a productores para una jornada de degustación y venta de vinos en Vitacura.
ReservaMediterránea
ReservaNikkei
ReservaMarina
ReservaDe autor
ReservaDe autor
ReservaDe autor
ReservaMarina
ReservaPizzas