
Pastas Zena: Una fabrica artesanal en Valparaíso que debes conocer
Desde 1956 funciona Pastas Zena, pioneros en fabricar en el puerto el vero sabor de la pasta italiana.
Av. Concón Reñaca 4000, Concón, Valparaíso






Emporio Lagomarsino nace en 2019 y es una de las tiendas de delicatessen italianas más completas de la V región. Parada obligada para los amantes de la charcutería y quesos, en que los productos del país de la bota son los protagonistas. Su extensa gama de charcutería importada y de producción local, incluye prosciutto (a las hierbas, con trufa, ahumado, entre otros), pancetta, breasola, guanciale, salami de varios tipos, entre otros. En la vitrina de quesos hay pecorinos con sabores, capretto y, ejemplares distintos, como el gorgonzola cremificato, un queso azul con DOP suave y cremoso que se combina con mascarpone. Un hit para armar tablas en casa.
Además, hay productos de elaboración propia como pastas frescas y artesanales con salsas italianas, lasañas, focaccias, pan ciabatta, pizzas al estilo genovés, y pastelería con con ingredientes 100% italianos, como su tiramisú.
De aquí nadie sale indiferente, una joya con precios que permiten probar por 100 grs gran variedad de productos.

Desde 1956 funciona Pastas Zena, pioneros en fabricar en el puerto el vero sabor de la pasta italiana.

Grano y Café trajo desde Antioquia su wafle de harina de yuca y queso a la esquina de Miraflores con Merced, en un local ideal para sentarse a trabajar, con enchufes en cada puesto.

Una nueva ruta de Guía Comino por 6 panaderías en distintas comunas de Santiago, de estilos variados para descubrir desde Maipú hasta Las Condes.

Clarita se suma al cuadrante entre Manuel Montt y Salvador con una cuidada propuesta de bollería y sándwiches en croissant para un almuerzo rápido.

Pan Comido 2026 vuelve a MUT el 29 y 30 de agosto con más de 50 panaderías, bakeries, productores, degustaciones, charlas y actividades.

En una antigua casona de Barrio Triana, en Providencia, Café Prensa mezcla café de especialidad, pastelería casera, libros y antigüedades que están a la venta.

En Barrio Yungay, Pastelería Azúcarflor propone una once de dulces barrocos inspirada en antiguas recetas conventuales, con buñuelos, leche frita, rompope y chocolate.

En La Fika, todo se produce en el local: el kanelbullar, los croissants, la focaccia y hasta su marraqueta a $300, que es lo primero que verás en su vitrina.

Detrás de Gaia hay dos pasteleros de competencia que decidieron vender medialunas, hojaldres y pan de molde en su propio barrio.
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