
Benito Vicente: La nueva pizzería de autora que debes probar ya
Benito Vicente se estrena con exquisitas pizzas de autora, en un pequeño y acogedor local de 20 asientos cerca de Barrio Italia.
Av. Sta. Isabel 962, Providencia, Región Metropolitana
Martes, miércoles, jueves y sábado de 13:00 a 21:00 hrs.
Viernes de 13:00 a 22:30 hrs.





Pedro es una Pizza lleva el espíritu neoyorquino a Santiago con rebanadas finas, crocantes y llenas de carácter. En su local de Santa Isabel —donde comparte espacio con la tienda Área 52— se respira un ambiente relajado, con cajas colgadas en las paredes y aroma a masa recién horneada. Las opciones como Hot Pepperoni, Pollo Buffalo o Suprema resumen su propuesta: sabor directo, técnica cuidada y una estética que recuerda a las slice shops de Nueva York. Próximamente abrirán su segundo local, Pedro es una Pizza Patial, en Los Leones.

Benito Vicente se estrena con exquisitas pizzas de autora, en un pequeño y acogedor local de 20 asientos cerca de Barrio Italia.

MAD ofrece pizzas estilo NY al paso y café de especialidad, con un servicio ágil a pasos del metro Salvador, en un barrio cada vez más nutrido de propuestas gastronómicas.

Pausa llega con una sabrosa pastelería casera y buen café de especialidad a una restaurada casona en Santa Isabel

Inspirado en las clásicas slice shops de Nueva York, Pedro es una Pizza lleva un año y medio conquistando Santa Isabel con su pizza delgada y crocante.

Xin Chào lleva tres años sirviendo cocina de Vietnam en calle Merced, y ya prepara su segunda sucursal en Alameda.

En Bellavista, el chef oaxaqueño Víctor Aguilar reúne tacos, platos tradicionales y una barra de tequilas y mezcales frente a La Chascona.

Umami Nikkei, la cocina de delivery que alimentó a Bad Bunny, se instala de forma inédita en formato pop-up con carta de jueves a sábado en Vitacura, hasta noviembre.

Tras casi una década en un mesón al paso, Danilo Verdugo llevó Danny’s New York Style Pizza a un local con mesas, partidos de la NBA, pastas y menú de almuerzo.

Entre golf, gastronomía y una piscina rodeada de jardines, The Santa María propone descubrir el lado cosmopolita de la ciudad, con espacio para los negocios y el descanso.

En Pedro de Valdivia Norte, El Camino Diner sirve breakfast sausage, hash browns y tocino de un centímetro hasta la noche, con bloody mary desde las ocho de la mañana y eventos temáticos.

Beasty Butchers dejó su antiguo local por uno más amplio y usó los metros extra para ampliar su cocina y moler, ahumar y madurar carne frente al comensal.

El sábado 17 de octubre, La Mesa y Masal reunirán a productores para una jornada de degustación y venta de vinos en Vitacura.
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